Guide pratiche e stile

🏖 TORTA ULTRASOFFICE COCCO E DOPPIO CIOCCOLATO: FRESCA, GOLOSA, FACILE E VELOCE!!!

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo classico da torta da 22 o 24cm, attenzione: non usate quello a cerniera!)
* per la torta
4 uova biologiche a temperatura ambiente
160gr zucchero (se la guarnite con la Nutella, 180gr se la guarnite con una spolverata di zucchero a velo mischiato a un pizzico di farina di cocco)
100gr olio di semi di mais, o il vostro olio di semi preferito (girasole, arachidi, semi vari. Per questa ricetta io non uso mai quello extra vergine d'oliva, perchè trovo che appesantisce troppo la consistenza e il sapore l’impasto)
un cucchiaino (5ml) estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
150gr latte biologico a temperatura ambiente
125gr farina 00
60gr farina di cocco
25gr cacao amaro in polvere
una bustina da 16gr lievito per dolci
un cucchiaino di caffè solubile (oppure tre cucchiaini, pari a 15ml, di caffè espresso o della moka)
* per la copertura
160gr crema di nocciole tipo Nutella
oppure
un cucchiaio di zucchero a velo mischiato con un cucchiaino di farina di cocco
Cottura 180°C | 35minuti
(prima di sfornare, fate la prova stecchino: se, dopo averlo affondato al centro della torta, uscira’ asciutto la torta è pronta)
⬇LINK UTILI⬇
👩‍🍳 RICETTA ESTRATTO DI VANIGLIA
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CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#torta #cioccolato #cocco

Commenti

  1. picchio pacchio

    picchio pacchio

    Ora fa

    Doppio cioccolato e cocco😋😋 solo a guardarla sono ingrassata 5kg... ma come fai a fare tutte queste meraviglie e a mantenerti in forma? Io ogni volta che vedi una tua ricetta dovrei fare il giro del mondo e ancora avrei da smaltire😂😂😂 io, non amando la nutella , uso il cioccolato fondente di copertura che sciolgo a bagno maria con un po’ di burro per farla restare fluida... adoro!

  2. elena rosca

    elena rosca

    13 ore fa

    Ciao ma nel composto si potrebbe aggiungere delle gocce di cioccolato??

  3. Iri Mia

    Iri Mia

    19 ore fa

    Io vorrei usare il burro come alternativa all'olio... mi sapresti indicare la quantità? Sei bravissima ed originale 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  4. Sweet Moments Ricette

    Sweet Moments Ricette

    21 ora fa

    sei sempre troppo simpatica.. troppo golosa la torta :*

  5. sandra galoni

    sandra galoni

    Giorno fa

    Fatta, buonissima, ma finita in un pomeriggio di studio per la preparazione alla maturità

  6. Aurora  Soluri

    Aurora Soluri

    Giorno fa

    Sei troppo forte 😂😂è un piacere seguirti sei simpaticissima e poi sei di una bravura incredibile😘😘🌷🌷

  7. Manu l'Apprendista

    Manu l'Apprendista

    Giorno fa

    Purtroppo ci ho provato ma non mi è venuta fuori come pensavo....ha una striscia che sembra cruda, tenendo conto che ho usato farina tipo 1 e zucchero di canna....sarà per quello? Morbida lo è ma non è come la descrivi tu....pazienza 😁

  8. CateRicette

    CateRicette

    2 giorni fa

    complimenti per il risultato, è FENOMENALE

  9. nicoletta costantini

    nicoletta costantini

    2 giorni fa

    Ricetta provata😋( anche se sono a dieta 😓) troppo buona , è veramente soffice , e con la nutella poi...è un piacere provare le tue ricette sono spiegate talmente bene , dovresti publicare un libro sulla pasticceria , grazie 😘

  10. daniela roccon

    daniela roccon

    2 giorni fa

    Appena fatta per fare colazione domani. Non si é resistito e metà ne é sparita😅😅. È buonissima anche mio papa che odio il cocco ne é rimasto incantato.

  11. cristina ceccarelli

    cristina ceccarelli

    2 giorni fa

    Sei una forza.

  12. Monica M

    Monica M

    2 giorni fa

    Ciao! Visto che utilizzi molti prodotti Lidl, hai mai provato il loro lievito per dolci? Io mi ci trovo benissimo! E ne serve anche meno dell'altro! Bravissima!

  13. MrLucaR80

    MrLucaR80

    3 giorni fa

    io, questa fanciulla, la A DO RO! però, quando dice "fatto", provo sentimenti contrastanti...mi fa innervosire e la amo allo stesso tempo. Ad ogni modo non riesco a fare a meno di guardare i suoi video...

  14. Raqueline Smith

    Raqueline Smith

    3 giorni fa

    I video sono belli, le ricette sono belle, lei fa troppo la simpaticona troppo forzato. E anche la sua dizione e' troppo forzata.

  15. Valentina Gridelli

    Valentina Gridelli

    3 giorni fa

    Ricetta fantastica Stefania, grazie! La farò sicuramente, Ma secondo te se sostituissi l'olio di semi con quello di cocco andrebbe bene?

  16. DesperateMary

    DesperateMary

    3 giorni fa

    Questa torta è veramente invitante 😍 comunque per mescolare le polveri se usi una frusta togli tutti i grumi e il risultato finale è simile alle farine setacciate

  17. Mary Raschillà

    Mary Raschillà

    3 giorni fa

    Ciao!! Ricetta sicuramente buonissima!! Vorrei fare una variante con latte di riso perché delle mie amiche sono intolleranti al latte e nn posso usare neppure il latte di soya perché intolleranti anche alla soya Sapresti dirmi se devo usare sempre la stessa quantità oppure dovrei mettere più latte dal momento ke il latte di riso è molto meno corposo del latte parzialmente scremato? Grazie 😊

  18. Paquy Corrales Pulido

    Paquy Corrales Pulido

    3 giorni fa

    Hola caro diario🤗 Me encanta ver tús recetas , dónde tienes la varita mágica?😚😚

  19. Vale Vale

    Vale Vale

    3 giorni fa

    Strepitosa! Un profumo inebriante per tutta la casa 😍😍😍 Grazieeeee

  20. niccolifra

    niccolifra

    3 giorni fa

    Ciao piccola domanda: la tortiera che hai usato è conica vero non diritta... E poi l'altezza del bordo è di 6 o 8 centimetri? Grazie!!!

  21. Elisabetta Lodolini

    Elisabetta Lodolini

    3 giorni fa

    Fatta ieri sera. Buonissimaaaa!

  22. Elena Rinaldi

    Elena Rinaldi

    3 giorni fa

    Ciao Stefania, ho fatto la torta al cioccolato e cocco, è strabuona. Grazie. Sei bravissima, ti seguo alla grande 😉💪

  23. krosser40

    krosser40

    3 giorni fa

    tu le fai ma misa che non le mangi vedendo la tua linea :)

  24. Laura Maestroni

    Laura Maestroni

    3 giorni fa

    Complimenti per la torta , i consigli e sopratutto per la simpatia. Ho rivisto mille volte la scena in cui il profumo ti da alla testa !🤣😂

  25. Maria Rita

    Maria Rita

    4 giorni fa

    Sei bella, brava, simpatica e brava bravissima😋. Senti ma se la congelassi.... Tu che dici?

  26. Francesca Vumbaca

    Francesca Vumbaca

    4 giorni fa

    D accordo!!! Bravissima !!!!!!!

  27. La_Vero 2476

    La_Vero 2476

    4 giorni fa

    Ma che goduria 🤤🤤🤤🤤

  28. Katia Nardi

    Katia Nardi

    4 giorni fa

    Wow wow wow......perfetta per i miei bambini ♥️grazieeee

  29. Paola Zaniboni

    Paola Zaniboni

    4 giorni fa

    ...la riccanza del cioccolato...

  30. Lucia Rotondo

    Lucia Rotondo

    4 giorni fa

    Torta deliziossaaaaaaaaaaaa

  31. Giamby 84 Micene

    Giamby 84 Micene

    4 giorni fa

    Doppia farcitura ....torta raffredata tagliata a metà::: nutella più ricotta stendere la crema sulla base della torta e ricoprire con la seconda parte superiore della torta il tutto poi ricoperta come tu hai eseguito...😜😜😜😜😜😜😜😜😜

  32. Rory Angel

    Rory Angel

    4 giorni fa

    Che goduria...😆

  33. moni mure

    moni mure

    4 giorni fa

    Meravigliosa!!🤤 bravissima🤗🤗🤗

  34. Marisol

    Marisol

    4 giorni fa

    Sei unica!!! Bravissima!!! La farò sicuramente!!

  35. Manu l'Apprendista

    Manu l'Apprendista

    4 giorni fa

    Amante del cioccolato come sono non posso che essere felice di vedere questo video, però non capisco perché non usi zucchero di canna o farina di tipo 1 che sonoeno raffinate e più salitari. Comunque la farò! Grazie

  36. Pinella Franich

    Pinella Franich

    4 giorni fa

    Fatta a metà si può farcire e fare una simil sacher?

  37. Marialuisa Malini

    Marialuisa Malini

    4 giorni fa

    Sei simpatica 😍

  38. ciccioformaggio

    ciccioformaggio

    4 giorni fa

    Veramente simpatica ma dove trovi tutta questa energia

  39. Elisabetta Donvito

    Elisabetta Donvito

    4 giorni fa

    Non cambiare...,

  40. Elisabetta Donvito

    Elisabetta Donvito

    4 giorni fa

    Sì in TV

  41. adriana issa

    adriana issa

    4 giorni fa

    Nel caso io volessi farla e invece di mettere la maniglia quella liquida da chi non ho capito di cosa ci metto la vaniglia in polvere biologica normale creo comprato Quando costava €6 un barattolino minuscolo che adesso Costa intorno alle €30, va bene lo stesso??

  42. adriana issa

    adriana issa

    4 giorni fa

    Sono sicura che se mi metto a farla io non avrà nulla a che vedere con questa sera l'esatto opposto ci rinuncio Peccato il video però è bello complimenti

  43. adriana issa

    adriana issa

    4 giorni fa

    non si sente niente perché il volume del telefono invece proprio che non si sente nulla

  44. Anna Lucchesi

    Anna Lucchesi

    4 giorni fa

    Sei propio brava veramente sono contenta delle tue ricette ciao😉🙂🥰☺️😘

  45. Sara J

    Sara J

    4 giorni fa

    Adorabile

  46. Marks10101

    Marks10101

    4 giorni fa

    Ciao grazie per il video! Simpaticissima e brava come al solito!! Ti volevo chiedere se potessi eliminare completamente lo zucchero dall’impasto per una versione sugar free

  47. Attilio Campolo

    Attilio Campolo

    4 giorni fa

    Le farine non è meglio unirle a mano (senza lo sbattitore elettrico) per evitare di smontare il composto di uova e zucchero che avevi montato prima ? Per questo il composto è venuto un po liquido forse?

  48. Cinzia Spada

    Cinzia Spada

    4 giorni fa

    Come tutti i dolci anche questa è super!!!! Ma volevo sapere se al posto del cocco all'interno della torta potevo integrare la stessa quantità di farina e se al posto della nutella potevo.usare il cioccolato fondente. Grazie

  49. Sandra Toia

    Sandra Toia

    4 giorni fa

    Sei semplicemente una gioia!!! 🤩 Ma anche a me i buoni profumi mi danno alla testa alla stessa maniera!!! 😂 Anche se mi sto sciogliendo x il caldo (vivo in Calabria e ci sono al momento 34° 🤪) ora mi metto all'opera e faro' la tua torta 😋😋😋😋😋😋😋😋 GRAZIEEEEEEEEEEEEE X QUESTI MOMENTI UNICI CHE SOLO TU SAI REGALARCI 😘😘😘😘😘

  50. Sara Pecile

    Sara Pecile

    4 giorni fa

    🤩🤩🤩

  51. Marina Corvo

    Marina Corvo

    4 giorni fa

    Siiii. È bravissima che buona questa torta che bontà si fa mangiare con gli occhi 😋😋

  52. ax ax

    ax ax

    4 giorni fa

    Stefaniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ma ti ho già detto che ti adoro?????? Si? allora ti straadorooooooooooooooooo♥♥♥

  53. Cinzia Gemma

    Cinzia Gemma

    4 giorni fa

    Da provare ! Bravissima , sempre molto chiara

  54. Emma Watson

    Emma Watson

    4 giorni fa

    Ciao, per conservarla va tenuta in frigo o fuori? Ps: grazie per la ricetta, torta buonissima! 😍

  55. geltrude totino

    geltrude totino

    4 giorni fa

    Mi piacciono i tuoi video, però le uova biologiche di galline felici, che condivido pienamente, con la Nutella( bleah!) Non mi torna!

    • geltrude totino

      geltrude totino

      4 giorni fa

      @CaroDiario c'è la crema di nocciole novi che è stupenda e moooolto più genuina, solo costa un po' di più! Un abbraccio e tanti complimenti per i tuoi video! ❤️

    • CaroDiario

      CaroDiario

      4 giorni fa

      Non ho ancora trovato un degno, solidale e rispettoso (verso gli animali) sostituto della Nutella...tu ne hai da consigliarmi? Grazie e a presto🙌😊

  56. antonietta marcelli

    antonietta marcelli

    4 giorni fa

    Bravissssssssssima!.😘🌹⭐

  57. moon dust xxx

    moon dust xxx

    4 giorni fa

    Io però come colonna sonora x stendere la nutella avrei messo "Je t'aime" di Serge Gainsbourg!!

  58. cr73istina sini

    cr73istina sini

    4 giorni fa

    Nel finale quando spalmi la Nutella.. è da foodporn!!😉

  59. Elisa Montanari

    Elisa Montanari

    4 giorni fa

    Ciao, ti seguo da un po', sei fantastica e le tue ricette semplici e fattibili. Ti volevo chiedere :quando monto le uova con lo zucchero a me non risultano mai così.... Spumose!!! Dove sbaglio? Grazie

  60. sandra galoni

    sandra galoni

    4 giorni fa

    Ciao, grazie per le delizie...le raccoglierai in un libro?

  61. Silvana Bustone

    Silvana Bustone

    4 giorni fa

    Supergolosa..e Te cara Stefania..sempre supersimpatica 👍👍👍❤😘

  62. Zina Fiori

    Zina Fiori

    5 giorni fa

    Come sempre strepitosa , da fare subito . Un abbraccio da una tua affezionatissima

  63. Ettore Bonisoli

    Ettore Bonisoli

    5 giorni fa

    Apro il video ed aspetto impaziente il momento "shake it like a Poloroid Picture", ed in questo video... non una ma due volte!!!

  64. Margherita Zorrilla

    Margherita Zorrilla

    5 giorni fa

    Brava Stefania la farò senza tutti siamo amanti del cioccolato brava 👍👍👍100

  65. Sarah Top78

    Sarah Top78

    5 giorni fa

    Ciaooo...da quando ti ho scoperto non mi perdo mai un tuo video 😁Con il tuo modo di fare riesci sempre a trasmettere tanta allegria.La proverò a fare sicuramente anche se il cioccolato non lo posso mangiare😢,ma chi mi vieta di assaggiare una piccola fettina così da poter sentire la sua bontà e morbidezza,credo che sia una nuvola di sapore che si scioglierà in bocca 😋Ti mando tanti baci😘😘

  66. Adelelina Parise

    Adelelina Parise

    5 giorni fa

    SUPER.....SUPER

  67. Gina D'Abronzo

    Gina D'Abronzo

    5 giorni fa

    Che buona e poi anche sofficissima, la preparerò subito x il mio principino..❤

  68. roberta aliano

    roberta aliano

    5 giorni fa

    Stefy in superformasmagliante! 💖

  69. emanuela Pinna

    emanuela Pinna

    5 giorni fa

    E che vogliamo direeeee😍😍😍😍solo una cosa marooooooo. Ricetta wou e tu spettacularis😂😂😂😘

  70. Vera Finocchiaro

    Vera Finocchiaro

    5 giorni fa

    Sei trooooppo simpatica e bravissima!

  71. franci s.

    franci s.

    5 giorni fa

    Ciao, scusami posso usare il latte vegetale, tipo di avena?

  72. Vale Russo

    Vale Russo

    5 giorni fa

    Grazieeee sei un mito, mi serviva proprio una bella ricetta per la torta del mio compleanno ❤️😁

  73. DIEJF EIFJSK

    DIEJF EIFJSK

    5 giorni fa

    Sei troppo simpatica ❤️

  74. Rosanna Sbandi

    Rosanna Sbandi

    5 giorni fa

    Che bontà cara avevo tanto cocco e non sapevo cosa fare grazie a te ora lo adopero finalmente bravissima un abbraccio a presto

  75. Maria cristina Cancilla

    Maria cristina Cancilla

    5 giorni fa

    Sei un amore e bravissima ho fatto la ciambella al limone e me la chiedono sempre figurati se faccio anche questa buonissima torta però ce un però come posso fare a sostituire la farina di cocco ai miei figli non piace dammi un consiglio se mi puoi rispondere ti ringrazio aspetto una risposta

  76. Susanna Flangini

    Susanna Flangini

    5 giorni fa

    Sempre la numero uno 😊😘

  77. Andrea Frigo

    Andrea Frigo

    5 giorni fa

    Passi la pubblicità prima. Ma durante anche no! Dai sei così avida? Io la disattiverei

  78. tiziana liggieri

    tiziana liggieri

    5 giorni fa

    Tutte le torte e altri pelviche fai,sono il🔝🔝🔝😋😋😋 sei Unica!

  79. Maddalena Anna Maria D'Anna

    Maddalena Anna Maria D'Anna

    5 giorni fa

    Favolosa sei unica😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😘

  80. Tina Cavallone

    Tina Cavallone

    5 giorni fa

    Sembri uscita da un cartone animato... Simpaticissima e bravissima ... Le tue ricette sono strepitose ☺

  81. V R

    V R

    5 giorni fa

    oltre a guardare i tuoi video per le fantastiche ricette ammetto di aspettare con ansia lo " SHAKE IT" ...mi cambia l'umore :D

  82. nailah

    nailah

    5 giorni fa

    Che LI BI DI NE 😋

  83. Claudia Emme

    Claudia Emme

    5 giorni fa

    Mitica !!!!! Golosissima ! Da fare al più presto ! Bacio sister

  84. Carla Calò

    Carla Calò

    5 giorni fa

    Sei simpaticissima e..........bravissima

  85. ILARIN

    ILARIN

    5 giorni fa

    Ma almeno ti fai pagare con tutta la pubblicità che fai alle varie marche ?

  86. sara esposito

    sara esposito

    5 giorni fa

    Siii

  87. Caterina Nicosia

    Caterina Nicosia

    5 giorni fa

    Ciao sono la mamma di Francesca la bimba di 6 anni che ti ha scritto un commento nella ricetta della "focaccia facile"... Potresti risponderle mi chiede tutti i giorni se hai visto il suo messaggio..😉. Ti chiedeva il nome, e ti ha fatto i complimenti... Grazie mille tutte le sere prima di dormire vediamo un tuo video... "ti ha presentato" anche a mia suocera... Da oggi con questa ricetta hai una fan in più 😜👏continua così è uno spasso vedere i tuoi video, e imparo un sacco di cose!

  88. Debora Di Biagio

    Debora Di Biagio

    5 giorni fa

    Buona la devo fare 😊😊😊

  89. Daniela Alessia

    Daniela Alessia

    5 giorni fa

    Carissima, grazie per quest’ultima ulteriore meravigliosa ricetta, non vedo l’ora di prepararla! Sei fortissima e mi fai tanto ridere 😂 hai seguito corsi di recitazione?

  90. Ellen Hulsbergen

    Ellen Hulsbergen

    5 giorni fa

    Favolosaaaaaaa!!! 😀😀😀😀😀😀

  91. Anianka2009

    Anianka2009

    5 giorni fa

    Guardare i tuoi video è un piacere location, editing, simpatia 🔝🔝🔝

  92. Il piacere dell'oro

    Il piacere dell'oro

    5 giorni fa

    GO-LO-SO-NA!!!!!!!

  93. chiara idomymakeup

    chiara idomymakeup

    5 giorni fa

    Sei un amore😍!!io guardo la ricetta e la tengo da parte per Settmbre/Ottobre visto che qui a Firenze ci sono quasi 40 gradi e non ho nessuna intenzione di accendere il forno...😯😢😂

  94. IGiuliettaI

    IGiuliettaI

    5 giorni fa

    Wow 😍 Domanda sciocchissima: dove compri quello zucchero dal pack così carino?

    • IGiuliettaI

      IGiuliettaI

      5 giorni fa

      @angela valle oh, ma grazie!

    • angela valle

      angela valle

      5 giorni fa

      Io l'ho visto al Mercatò

  95. Carla Palumo

    Carla Palumo

    5 giorni fa

    Che bontà 😍👍brava 👏🤗

  96. Federica E.

    Federica E.

    5 giorni fa

    Ciao,grazie,che buona!!!!

  97. Claudia Milone

    Claudia Milone

    5 giorni fa

    Sono d'accordo,😁👍 è favolosa,, dovresti fare un programma di cucina,, sei bravissima, i tuoi dolci sono meravigliosi, soprattutto buoniiiiiiii,,,,,,😋😋è tu sei di una simpatia unica....😂😂 bravaaaa 👏👏👏👍😘😘

  98. TheGuGuSssS

    TheGuGuSssS

    5 giorni fa

    Ma che meravigliaaaaaa

  99. dan tarpy

    dan tarpy

    5 giorni fa

    Io vorrei provare a sostituire l'olio con il burro fuso perché proprio non mi piace il sapore. Ad ogni modo, questa é strepitosa, la farò al più presto. P.S. Adoro il fatto che specifichi sempre che le galline sono felici, bravissima!!

  100. Serena Rouges

    Serena Rouges

    5 giorni fa

    Sbav!

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